Легкие по-украински



08.07.2014
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт этого замечательного блюда мне поведал мой товарищ из Украины. Субпродукты, по стоимости, гораздо дешевле филейных частей мяса, поэтому убиваем сразу двух зайцев: вкусно кушаем и экономим!

Описание приготовления:

Специально для вас классический рецепт приготовления легких по-украински. Как правило, легкие сначала отваривают довольно продолжительное время. Я же хочу их приготовить без предварительного отваривания. Получается довольно вкусно! Готовое блюдо очень хорошо сочетается со всевозможными гарнирами, от картофеля до гречки. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Легкое
География кухни: Украинская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

  • Легкие говяжьи 700 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

76 ккал

Калорийность

9 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Легкие по-украински"

Легкое промываем, очищаем от грубых частиц и выпускаем из него лишний воздух.
Нарезаем легкое кусочками.
Маринуем в маринаде (на свой вкус), приправив любимыми специями.
На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанные: лук, морковь, болгарский перец и томаты.
На сковороду добавляем кусочки легкого, доливаем чуть воды и тушим под крышкой на медленном огне. Тушить до мягкости мяса.
Все готово! К столу подавайте с любым гарниром, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Легкие по-украински
4.5 22
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Svetata 13.07.2014 23:31 

классный рецепт!!!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
рецепт бубликов

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
пирог со шпинатом и курицей
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи