Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Лаваш с яйцом и шпинатом

Лаваш с яйцом и шпинатом

Отзывы (6)

Вика Василенко

02.06.2017
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить мою любимую. В лаваше не только яйцо и шпинат, я добавляю сметану и тертый сыр... Это вкусно в любом виде, и можно взять с собой!

Описание приготовления:

Лаваш понадобится большой прямоугольный, чтобы можно было разделить его на 6 квадратиков, в которые заворачиваем начинку и жарим на сковороде. Все максимально просто и вкусно! Смотрите, как приготовить лаваш с яйцом и шпинатом!

Назначение: На завтрак / На природу / Для детей / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Лаваш

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Лаваш тонкий 1 штука
Яйцо крупное 2 штуки
Сыр 60 грамм
Сметана 60 грамм
Шпинат 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Зеленый лук 1 пучок
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Масло растительное 3-4 ст. ложек (для жарки)

Количество порций 6

Калорийность

287 ккал

Калорийность

8 г

Белки

27 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лаваш с яйцом и шпинатом"

Подготовьте продукты: отварите яйца вкрутую, вымойте зелень.

Шпинат положите в глубокую посудину, обдайте кипятком, отцедите воду.

Всю зелень порежьте некрупно: зеленый лук, шпинат, петрушку.

Порежьте вареные яйца. Если они мелкие, то отварите три штуки. Соедините яйца с зеленью, добавьте щепотку соли, перца, перемешайте начинку.

Разделите лаваш на 6 квадратиков.

На каждый квадратик положите по столовой ложке начинки из шпината и яиц, сверху — чайную ложечку сметаны.

На сметану положите щепотку тертого сыра, примерно по 10 г на каждый квадратик.

Заверните конвертиком лаваш. То же самое проделайте с остальным лавашем и начинкой.

Разогрейте растительное масло на сковороде, выкладывайте конвертики "швом" вниз и зажаривайте до румяной корочки. Переверните и обжарьте с другой стороны.

Оценить рецепт Лаваш с яйцом и шпинатом

5.0 34

Я приготовил(а) Видео рецепт "Лаваш с яйцом и шпинатом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Тинатин Блански

29.11.2020 09:27

Я приготовила! И уже не в первый раз)) на завтрак нравится делать, яйца вечером отвариваю, а на утро все режу и на сковородку - красота! Быстро и вкусно!! Рекомендую))