Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Лаваш со шпинатом

Лаваш со шпинатом

Приготовил : Антон Сорока

15.12.2016
Время приготовления: 30 мин

Шпинат, как и любая другая зелень, очень полезен для организма. Но не многие станут есть его "просто так" (тем более дети). Именно в таких случаях спасает рецепт, как приготовить лаваш со шпинатом.

Описание приготовления:

Люблю обжаривать лаваш, тогда у него получается хрустящая и румяная корочка. У меня шпинат был замороженный, поэтому я "припустил" его на сковороде со сливочным маслом. Свежий шпинат можно только помыть, нашинковать и смешать с другими ингредиентами. Мне очень по душе такая начинка, поэтому рекомендую ее всем.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Лаваш

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Лук 2 Штуки
Шпинат 900 Грамм
Сливочное масло По вкусу
Яйцо 4 Штуки
Зеленый лук 1 Пучок
Лаваш 3 Штуки
Соль и черный молотый перец По вкусу

Количество порций 12

Калорийность

51 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лаваш со шпинатом"

1. Первым делом достаю из упаковки лаваш, каждый лист разрезаю на 4 кусочка.

2. В сковороде растапливаю кусочек сливочного масла и добавляю замороженный шпинат. Нарезаю репчатый лук полукольцами, отправляю его к шпинату, зеленый лук мою и нарезаю, добавляю в сковороду, перемешиваю, солю и перчу по вкусу.

3. Отвариваю яйца, натираю их на терке, смешиваю яйца со шпинатом. Каждый кусочек лаваша раскладываю на столе, выкладываю по центру начинку, заворачиваю конвертиком.

4. То же самое проделываю и с остальными кусочками лаваша.

5. Сковороду разогреваю, добавляю кусочек сливочного масла, обжариваю лаваш с двух сторон.

6. Готовые конвертики подаю к столу горячими, приятного аппетита!

Оценить рецепт Лаваш со шпинатом

4.4 5

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Зеленый салат с сыром фета
Баранина в сладком соусе
Салат с кабачками и курицей
Салат "Греческий" (самый простой рецепт)
Салат "Русский лес"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: