Лапша с подливой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лапша с подливой простое и очень сытное блюдо. Его можно приготовить не только быстро, но использовать для подливки новые неожиданные ингредиенты, и это знакомое блюдо станет вкуснее и аппетитнее.
Описание приготовления:
Простой и вместе с тем очень вкусный рецепт займет не больше получаса. Предлагаю готовить в воке, мелко нарезая овощи и мясо. Конечно, можно заменить вок на тефлон, но нарезку ингредиентов стоит сохранить. Готовя на быстром огне тонко нарезанные овощи и мясо, получаете отличный результат. Все прожаривается очень быстро. Имбирь и соевый соус придают готовому блюду восточный оттенок.Теперь вы будете знать, как приготовить лапшу с подливой элегантно и со вкусом.
Состав / Ингредиенты:
- Лапша 300 Грамм
- Свиная вырезка 500 Грамм
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Лук репчатый 300 Грамм
- Красный перец сухой 3-4 Штук
- Имбирь 30 Грамм
- Морковь 100 Грамм
- Перец сладкий 200 Грамм
- Зеленый горошек 100 Грамм
- Кинза 0,5 Пучка
- Чеснок 4 Зубчика
- Куриный бульон 100 Миллилитров
- Соевый соус 50 Миллилитров
- Сок лимона 2 Ст. ложки
- Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Лапша с подливой"
1. Дайте воде закипеть. Слегка подсолите. Опустите в кипящую воду лапшу на одну минуту. Затем промойте, откинув в дуршлаг. Отставьте в сторону.
2. Приготовьте подливу. Для этого смешайте куриный бульон и соевый соус. Размешайте крахмал с одной столовой ложкой воды. Добавьте его в бульон. Выдавите сок лимона и влейте к остальным ингредиентам 2 ст. л.
3. Прогрейте вок, влив в него немного оливкового масла. Положите тонко нарезанное мясо. Обжарьте его слегка.
4. Добавьте мелко порезанные овощи в вок и быстро обжаривайте морковь, лук, имбирь, сладкий перец, красный перец.
5. В эту овощную смесь выложите лапшу и зеленый горошек. Помешивая, в течение 4 минут готовьте на быстром огне. Влейте соус, приготовленный на курином бульоне.
Оценить рецепт Лапша с подливой
4.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сэндвичи с тофу и болгарским перцем
Пирог с капустой и яйцом
Фасоль в мультиварке без замачивания
Плов из баранины с помидорами
Стейки из телячьего сердца
Сэндвичи с тофу и болгарским перцем
Пирог с капустой и яйцом
Фасоль в мультиварке без замачивания
Плов из баранины с помидорами
Стейки из телячьего сердца
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Спагетти - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ