Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лапша с курицей в сливочном соусе

Лапша с курицей в сливочном соусе

Приготовил : Зоя Шунина

22.02.2022
Время приготовления: 30 мин

Лапша с курицей в сливочном соусе — повседневное блюдо, которое, несомненно, предназначено для сытного и полноценного обеда. Простота и нежный сливочный вкус однозначно понравятся вашим домашним.

Описание приготовления:

Что может быть проще, чем макаронные изделия, приготовленные с мясом. Однако простота не означает, что это из разряда «на скорую руку». Вариантов таких блюд много, но я предлагаю приготовить лапшу, сделав её более нежной, с приятным сливочным вкусом. А дополнит его грибной аромат шампиньонов. Куриное мясо, которое само по себе диетический продукт, впитает в себя всю вкусовую гамму ингредиентов при тушении. Оно станет ароматным, нежным и доставит удовольствие вашим домашним в обед или за ужином. Берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сливки / Лапша

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Лапша 200 Грамм
Курица отварная 250 Грамм
Сливки 200 Миллилитров (10% жирности)
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Подсолнечное масло 30 Миллилитров
Шампиньоны 120 Грамм
Перец черный молотый По вкусу
Базилик сушеный 1/2 Чайных ложки
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

193 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лапша с курицей в сливочном соусе"

Лапша с курицей в сливочном соусе - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления лапши с курицей.

Лапша с курицей в сливочном соусе - фото шаг 2

Очистите лук и чеснок, помойте, нарежьте мелко и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. На среднем огне обжарьте до прозрачности лука.

Лапша с курицей в сливочном соусе - фото шаг 3

Шампиньоны вымойте, очистите и нарежьте мелко. Добавьте в сковороду с луком и чесноком. Обжаривайте ещё 3 -5 минут.

Лапша с курицей в сливочном соусе - фото шаг 4

Добавьте в сковороду с грибами, луком и чесноком сливки. Посолите, поперчите и насыпьте сушеный базилик. Перемешайте и готовьте помешивая до загустения минут 5-6.