Сезонные рецепты:
Квашеная капуста по-старорусски
Квашеная капуста в пакете
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Квашеная капуста в пакете - это простая и вкусная закуска. Готовится быстро и просто, непременно попробуйте приготовить.
Описание приготовления:
Квашеную капусту очень легко приготовить в пакете. Используя минимальный набор продуктов и специй, у вас получится отменная закуска. Капуста готовится с добавлением сахара, соли и сладкой морковки. Специи можете использовать по своему вкусу: перец горошком, чеснок или тмин.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 1 кг
- Морковь 1 штука
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ст. ложка
Количество порций
5
Калорийность
74 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Квашеная капуста в пакете"
Подготовьте ингредиенты для приготовления квашеной капусты в пакете.
Нашинкуйте капусту тонкими полосками, срезая кочерыжку.
Почистите морковку и натрите на терке.
Сложите овощи в пакет.
Всыпьте соль и сахар. Можно по вкусу добавить перец горошком.
Завяжите пакет и хорошенько все перемешайте, чтобы овощи соединились со специями. Овощи в процессе встряхивания начнут отдавать сок. Положите капусту в пакете в холодильник и через 5-6 часов снова хорошо встряхните. Такую процедуру повторите несколько раз. Через 2 дня капуста будет полностью готова.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Квашеная капуста в пакете
5.0
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
19.10.2025 14:07 
Квашение - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов