Главная / Каталог рецептов / Лаваш / Курник из лаваша

Курник из лаваша



Приготовил :  
10.07.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Курник из лаваша - это очень оригинальное и необычное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или как гарнир. Попробуйте, вам точно понравится!

Описание приготовления:

Курник из лаваша - это сытное и вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Для приготовления такого блюда вам понадобится немого времени и усилий, однако результат того стоит. Пышный, нежный, сочный курник из лаваша никого не оставит равнодушным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Лаваш  — 2 Штуки
  • Курица  — 200 Грамм
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Гречка  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сливки  — 1 Стакан (20% жирности)
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло  — 50  Грамм
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Молоко  — 1 Стакан

Количество порций: 6

Как приготовить "Курник из лаваша"

Курник из лаваша - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Курник из лаваша - фото шаг 2
В сковороде обжарьте курицу с луком до золотистого цвета.
Курник из лаваша - фото шаг 3
Отдельно обжарьте грибы.
Курник из лаваша - фото шаг 4
Для приготовления соуса растопите сливочное масло, добавьте столовую ложку муки, обжарьте ее около минуты, постепенно вливайте сливки, не переставая помешивать соус. Как только соус начнет густеть, снимайте его с плиты.
Курник из лаваша - фото шаг 5
На дно формы застелите лаваш, края не обрезайте. На дно выложите вареную гречку.
Курник из лаваша - фото шаг 6
Сверху гречки выложите курицу с луком.
Курник из лаваша - фото шаг 7
Курицу полейте соусом.
Курник из лаваша - фото шаг 8
Лист лаваша хорошо смочите в молоке и выложите его сверху соуса.
Курник из лаваша - фото шаг 9
Далее выложите жаренные грибы.
Курник из лаваша - фото шаг 10
Заверните края лаваша и отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
Курник из лаваша - фото шаг 11
Курник из лаваша готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курник из лаваша:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?