В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Куриные шарики в соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотелось бы поделиться с вами своим вариантом, как приготовить куриные шарики в соусе. Любителям итальянской кухни особенно рекомендую присмотреться к рецепту, он вам точно придется по душе.
Описание приготовления:
Эти нежные, аппетитные шарики из куриного фарша, томленные в томатном соусе, это потрясающая идея для обеда или ужина. Подавать к столу их можно с любым гарниром или даже просто с ломтиками свежего хлеба, например. Отличная альтернатива привычным для многих котлетам, рекомендую на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Яйцо 1 штука
- Куриное филе 450 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Панировочные сухари 1/2 стакана
- Соль и специи По вкусу (перец, петрушка, тимьян, розмарин, шалфей, базилик и т. д.)
- Томаты в собственном соку 800 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Куриные шарики в соусе"
1. Куриное филе вымойте и обсушите.
2. С помощью блендера или мясорубки измельчите в фарш.
3. Выложите его в глубокую мисочку, добавьте соль, специи, зелень по вкусу. Вбейте яйцо, добавьте немного чеснока, всыпьте панировочные сухари. Все как следует перемешайте.
4. Из полученного фарша сформируйте небольшие шарики.
5. На сковороде разогрейте немного оливкового масла и выложите туда шарики.
6. Обжарьте на среднем огне до румяности со всех сторон.
7. Отдельно обжарьте на оливковом масле измельченный чеснок.
8. Томаты в собственном соку измельчите до состояния однородного соуса.
9. Вылейте соус на сковороду. Добавьте соль и специи.
10. По вкусу добавьте измельченную зелень.
11. Выложите в соус шарики и тушите еще минут 5-7 до готовности.
12. Подавайте с любым гарниром, в данном случае это макароны. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные шарики в соусе
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриные шейки, фаршированные потрошками
Слоеный салат с печенью
Донбури
Куриные ножки на мангале
Сочный шашлык из куриной грудки
Куриные шейки, фаршированные потрошками
Слоеный салат с печенью
Донбури
Куриные ножки на мангале
Сочный шашлык из куриной грудки
Похожие рецепты:
Куриные боллы в кисло-сладком соусе
Фрикадельки в соусе "Бешамель"
Фрикадельки с томатным соусом и яйцом
Мясные шарики в сырном соусе
Фрикадельки куриные
Митболы в сливочном соусе
Детские фрикадельки из курицы
Фрикадельки под соусом в духовке
Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
Куриные тефтели в сливочном соусе
Хрустящие шарики из курицы
Куриные шарики в рисовой панировке
Фрикадельки - лучшие 10 рецептов
- Фрикадельки в сметанном соусе в духовке
- Греческие фрикадельки из баранины
- Фрикадельки из индейки в грибном соусе
- Фрикадельки из индюшиного фарша
- Фарш для фрикаделек
- Говяжьи фрикадельки в соусе
- Острые фрикадельки в томатном соусе
- Фрикадельки из фарша с подливой
- Овощные шарики в подливе
- Фрикадельки с вишневым соусом
ПОЛЕЗНОЕ