Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в панировке / Куриные пончики

Куриные пончики

23.04.2023
Время приготовления: 1 ч.

Любите котлеты, но хотелось бы что нибудь необычного, тогда приготовьте пончики. Да-да, мясные пончики, которые понравится всем без исключения. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Для приготовления пончиков можно взять готовый фарш или приготовить его самостоятельно из куриной грудки. Лук обжаривается для более нежного вкуса, так как грудка нуждается в дополнительном жире, чтобы не быть сухой. Специи и зелень можно взять по своему вкусу или оставить только черный перец. Вместо сухарей можно взять манку или измельчить овсяные хлопья.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке

Состав / Ингредиенты:

Фарш куриный 450 грамм
Лук репчатый 1 штука (среднего размера)
Масло растительное 2 ст. ложки
Сухари панировочные 100 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Паприка (молотая) 1/2 ч. ложки
Аджика 1/2 ч. ложки
Зелень сушеная 2 ч. ложки

Количество порций 3

Калорийность

187 ккал

Калорийность

14 г

Белки

9 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные пончики"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриных пончиков.

Репчатый лук мелко порежьте и обжарьте в растительном масле на среднем огне в течение 5-7 минут, перемешивая. Снимите сковороду с огня и остудите.

В миску выложите куриный фарш, обжаренный лук, сухую зелень, специи, соль и перемешайте.

Влажными руками разделите фарш на равные части и сформируйте шарики. Выложите их в панировочные сухари и полностью запанируйте. Сделайте в середине каждого шарика дырку как у пончиков и обсыпьте сухарями.