Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные ножки золотистые

Куриные ножки золотистые

Отзывы (6)

Alteredego

10.05.2012
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления золотистых куриных ножек. По данному рецепту куриные окорочка получаются аппетитными, и очень вкусными.

Описание приготовления:

Для приготовления куриных ножек используются такие ингредиенты как: мед, карри, французская горчица, кунжут. Получается сытно и вкусно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мед 40 грамм
Французская горчица 20 грамм
Кунжут 1 ст. ложка
Куриные окорочка 500 грамм
Карри 1 ч. ложка
Растительное масло 20 грамм

Количество порций 3

Калорийность

236 ккал

Калорийность

19 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные ножки золотистые"

1. В первую очередь хорошенько промываем куриные голени. Затем от кожи их очищаем. В кастрюлю укладываем голени, кипятком заливаем и, добавив соль, минут десять-пятнадцать варим до полуготовности.

2. Для соуса смешиваем французскую горчицу, карри и мед.

3. Вынимаем из воды полу готовые голени и даем им обсохнуть.

4. На предварительно смазанный растительным маслом противень кладем голени и полученным соусом поливаем каждую. Минут 15-20 запекаем в духовке. Голени, во время запекания, смазываем соусом и переворачиваем несколько раз.