В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Котлеты куриные рубленые
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из рубленого куриного филе можно приготовить невероятно вкусные, нежные и сочные котлеты, мы также добавим в них немного сыра, лучок, свежую зелень и кефир для сочности - получится изумительно вкусно.
Описание приготовления:
У нас в семье абсолютно все любят котлеты, поэтому они довольно часто появляются в нашем повседневном меню. И хотя раньше я готовила их традиционно, из мясного фарша, но в последнее время я все чаше делаю вот такие котлеты куриные рубленые в домашних условиях. Каждый, кто хоть раз попробовал эту вкуснотищу, остался в восторге от вкуса котлет, в этом рецепте я предлагаю вам вариант с сыром, но их также можно приготовить и с грибами. В любом случае котлетки получаются изумительные, очень нежные и сочные, с ними и ужин, и обед всегда проходят на ура. Попробуйте и вы этот простой рецепт котлет куриных рубленых, думаю, он понравится вам так же, как и всей нашей семье.Состав / Ингредиенты:
- Сыр твердый 100 грамм
- Кефир 100 грамм
- Куриное филе 2 штуки
- Зелень свежая 30 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
- Лук репчатый 0,5-1 штуки
- Специи По вкусу
- Крахмал 2-3 ст. ложек
Количество порций
15
Калорийность
175 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты куриные рубленые"
Итак, промываем филе и высушиваем его на бумажных салфетках, затем нарезаем кубиками. Репчатый лук чистим и измельчаем, сыр также режем на кубики, выкладываем все в миску.
Затем вливаем кефир и перемешиваем все ингредиенты.
Добавляем крахмал.
Солим и приправляем специями по вкусу, опять все перемешиваем.
Свежую зелень хорошенько промываем и выкладываем в миску.
Снова все перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и масса стала однородная.
Теперь наливаем на сковороду растительное масло и нагреваем его. Формируем руками котлетки или просто выкладываем их столовой ложкой в горячее масло.
Обжариваем котлеты со всех сторон до румяной корочки и подаем их с любым гарниром на ваш вкус. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Котлеты куриные рубленые
4.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Рубленные куриные котлеты с манкой
Котлеты рубленые из курицы
Рубленые куриные котлеты
Рубленые котлеты
Рубленые котлеты из куриного филе
Куриные котлеты (рубленые)
Котлеты рубленые из куриной грудки
Рубленые котлеты из курицы
Куриные котлеты из рубленого мяса
Рубленые котлеты из куриной грудки
Котлеты из рубленого куриного филе
Рубленые куриные котлеты с зеленью
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
рецепт окрошки классический
С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
мясо свинина рецепты приготовления
рецепт окрошки классический
С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
мясо свинина рецепты приготовления