Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты куриные рубленые

Котлеты куриные рубленые

Приготовил : Dashuta

06.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Из рубленого куриного филе можно приготовить невероятно вкусные, нежные и сочные котлеты, мы также добавим в них немного сыра, лучок, свежую зелень и кефир для сочности - получится изумительно вкусно.

Описание приготовления:

У нас в семье абсолютно все любят котлеты, поэтому они довольно часто появляются в нашем повседневном меню. И хотя раньше я готовила их традиционно, из мясного фарша, но в последнее время я все чаше делаю вот такие котлеты куриные рубленые в домашних условиях. Каждый, кто хоть раз попробовал эту вкуснотищу, остался в восторге от вкуса котлет, в этом рецепте я предлагаю вам вариант с сыром, но их также можно приготовить и с грибами. В любом случае котлетки получаются изумительные, очень нежные и сочные, с ними и ужин, и обед всегда проходят на ура. Попробуйте и вы этот простой рецепт котлет куриных рубленых, думаю, он понравится вам так же, как и всей нашей семье.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 2 Штуки
Сыр твердый 100 Грамм
Лук репчатый 0,5-1 Штуки
Кефир 100 Грамм
Крахмал 2-3 Ст. ложек
Зелень свежая 30 Грамм
Масло растительное По вкусу (для жарки)
Специи По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 15

Калорийность

175 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты куриные рубленые"

Итак, промываем филе и высушиваем его на бумажных салфетках, затем нарезаем кубиками. Репчатый лук чистим и измельчаем, сыр также режем на кубики, выкладываем все в миску.