Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Куриные котлеты с майонезом "Провансаль"

Куриные котлеты с майонезом "Провансаль"



Приготовил :  
06.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Куриные котлеты всегда получаются сухими. Я нашла выход из этой ситуации, добавляя в них немного майонеза. Он придает котлетам сочность и нежность. Попробуйте!

Описание приготовления:

Куриные котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Подать их можно с любым гарниром. А можно приготовить к ним какой-нибудь соус. Такой рецепт вам точно пригодится!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 1  Килограмм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Специи  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Панировочные сухари  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1  Штук

Количество порций: 10

Как приготовить "Куриные котлеты с майонезом "Провансаль""

Куриные котлеты с майонезом "Провансаль" - фото шаг 1
Куриное филе нарежьте на кусочки.
Куриные котлеты с майонезом "Провансаль" - фото шаг 2
Прокрутите через мясорубку и приготовьте фарш.
Куриные котлеты с майонезом "Провансаль" - фото шаг 3
Так же прокрутите через мясорубку лук, морковь и немного картофеля. Добавьте в фарш яйцо и немного майонеза. Посолите по вкусу, все хорошо перемешайте.
Куриные котлеты с майонезом "Провансаль" - фото шаг 4
Обваливайте небольшое количество фарша в панировочных сухарях и обжаривайте с двух сторон.
Куриные котлеты с майонезом "Провансаль" - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?