Сезонные рецепты:
Куриные котлеты, фаршированные грибами
Куриные котлеты с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные котлеты с грибами - это такая вкусняшка, что готовить их можно хоть каждый день. Я как-то забежала к подруге и пока мы болтали, она нажарила на моих глазах гору котлеток. Вот рецептик!
Описание приготовления:
Куриные котлеты с грибами получаются вкусными и сочными. Я эти котлетки называю ленивыми, потому что все ингредиенты перемешиваются вместе. Вместо крахмала в фарш можно добавить муку. Куриные котлеты с грибами можно быстро обжарить, накрыть крышкой и пропарить до готовности. Куриные котлеты с грибами подайте с гречкой или картошкой, а лучше с овощами. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 700 грамм
- Шампиньоны 500 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сыр 70 грамм
- Крахмал 4 ст. ложки
- Сметана 4 ст. ложки
- Перец молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло для жарки По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
124 ккал
Калорийность
13 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные котлеты с грибами"
Подготовить продукты, грудку помыть и обсушить.
Порезать грибы и обжарить их на масле.
Мясо грудки порезать мелкими кусочками.
Смешать грибы с курицей.
Добавить 4-5 столовых ложек сметаны.
Добавить 2 яйца.
Добавить крахмал и перемешать.
Посолить, поперчить.
Добавить тертый сыр и смешать.
Жарить на разогретой сковороде.
Обжарить котлетки до золотистого цвета.
Подать котлетки с картошкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные котлеты с грибами
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов