Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Куриные котлеты с грибами

Куриные котлеты с грибами

Приготовил : Galate

07.10.2013
Время приготовления: 45 мин

Куриные котлеты с грибами - это такая вкусняшка, что готовить их можно хоть каждый день. Я как-то забежала к подруге и пока мы болтали, она нажарила на моих глазах гору котлеток. Вот рецептик!

Описание приготовления:

Куриные котлеты с грибами получаются вкусными и сочными. Я эти котлетки называю ленивыми, потому что все ингредиенты перемешиваются вместе. Вместо крахмала в фарш можно добавить муку. Куриные котлеты с грибами можно быстро обжарить, накрыть крышкой и пропарить до готовности. Куриные котлеты с грибами подайте с гречкой или картошкой, а лучше с овощами. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 700 Грамм
Шампиньоны 500 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Сыр 70 Грамм
Крахмал 4 Ст. ложки
Сметана 4 Ст. ложки
Перец молотый По вкусу
Соль По вкусу
Масло для жарки По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

124 ккал

Калорийность

13 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные котлеты с грибами"

Подготовить продукты, грудку помыть и обсушить.

Порезать грибы и обжарить их на масле.

Мясо грудки порезать мелкими кусочками.

Смешать грибы с курицей.

Добавить 4-5 столовых ложек сметаны.

Добавить 2 яйца.

Добавить крахмал и перемешать.

Посолить, поперчить.

Добавить тертый сыр и смешать.

Жарить на разогретой сковороде.

Обжарить котлетки до золотистого цвета.

Подать котлетки с картошкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные котлеты с грибами

5.0 6

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Куриные котлеты с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Cалат "Мужская мечта"
Маринованные белые грибы с корицей
Салат "Тиффани" с курицей и виноградом
Шилаплави
Грибной суп с лисичками

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: