мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные котлеты с оливковой приправой

Куриные котлеты с оливковой приправой

Куриные котлеты с оливковой приправой
2


Приготовил :  
03.01.2011
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления куриных котлет в панировке с оливковой приправой.



Описание приготовления:

Для детей (2 порции): В маленькой миске смешать кетчуп и майонез, отложить соус в сторону. В неглубокой посуде смешать муку со щепоткой соли. В другом блюде взбить яйцо, 1 столовую ложку воды и щепотку соли. В третьем блюде перемешать вместе панировочные сухари, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.

Обвалять котлеты в муке, затем окунуть в яичную смесь. Дать стечь излишкам. В большой сковороде нагреть 2 столовые ложки масла на среднем огне. Добавить 4 котлеты, жарить до золотисто-коричневого цвета, от 2 до 3 минут с каждой стороны. Повторить с оставшимся маслом и котлетами. Подавать с соусом.
Для взрослых (2 порции): В небольшой миске взбить лимонный сок, оливки, 1 столовую ложку оливкового масла, воды, петрушку и нарезанные каперсы. Подавать котлеты с оливковой приправой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • майонеза  — 1/4 Стакана
  • муки  — 1/4 Стакана
  • соли и перец  — - По вкусу
  • большое яйцо  — 1 Штука
  • панировочных сухарей  — 1/2 Стакана
  • куриных котлет  — 8 Штук
  • оливкового масла  — 4 Ст. ложки
  • Для оливковой приправы:лимонного сока  — 2 Ст. ложки
  • оливок без косточек  — 6 Штук
  • оливкового масла  — 1 Ст. ложка
  • свежей петрушки  — 1 Ст. ложка
  • нарезанных каперсов  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Оценить рецепт Куриные котлеты с оливковой приправой:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Салат новогодний "Гранат"
Рагу в горшочках
Салат пикантный с курицей и грибами
Сациви из курицы по-грузински (простое)
Запеченные куриные бедра

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ

Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
рецепты десертов простые

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
блюда из баклажана
↑