Куриные котлеты из рубленого мяса
Куриные котлеты (рубленые)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как правильно приготовить рубленые котлеты, мне рассказала моя мама. С тех пор это одно из моих самых любимых простых блюд! Они очень просты в приготовлении и необычайно вкусны!
Описание приготовления:
Подавать можно с любым гарниром: кашей, вермишелью, картофелем и т.д. Очень вкусно, если перед подачей полить сметаной. Мясо к котлетам подойдет любое (курица, свинина, телятина, кролик...) Котлетки с сыром — это просто объеденье, они тают во рту! Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 500 грамм (филе)
- Майонез 3 ст. ложки
- Сыр твердый 100 грамм
- Крахмал 3 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Укроп, петрушка 30 грамм
- Перец, соль 1 щепотка
- Яйцо 1 штука
Количество порций
6
Калорийность
180 ккал
Калорийность
21 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные котлеты (рубленые)"
1
Возьмите немного замороженное куриное филе (легче будет поддаваться резке) и мелко его накрошите. Также нарежьте небольшими кубиками сыр. Соедините вместе перемешайте.
2
Мелко нарежьте луковицу, добавьте её к мясу. Положите майонез, мелко нарубленную зелень, яйцо и крахмал. Все хорошенько перемешайте, немного посолите (так как положили сыр, то солить нужно меньше) и поперчите.
3
Сформируйте котлетки, выложите их на разогретую сковороду и прожарьте с двух сторон до готовности.
Оценить рецепт Куриные котлеты (рубленые)
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Весна 
02.07.2017 13:00
Сыр натерла крупно, филе было свежее, получилось отлично, котлетки аппетитные, форму держали, спасибо!
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов