Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Куриные котлеты (рубленые)

Куриные котлеты (рубленые)

Приготовил : Оксана Крамар

25.06.2017
Время приготовления: 40 мин

Как правильно приготовить рубленые котлеты, мне рассказала моя мама. С тех пор это одно из моих самых любимых простых блюд! Они очень просты в приготовлении и необычайно вкусны!

Описание приготовления:

Подавать можно с любым гарниром: кашей, вермишелью, картофелем и т.д. Очень вкусно, если перед подачей полить сметаной. Мясо к котлетам подойдет любое (курица, свинина, телятина, кролик...) Котлетки с сыром — это просто объеденье, они тают во рту! Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Зелень

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 500 Грамм (филе)
Майонез 3 Ст. ложки
Сыр твердый 100 Грамм
Крахмал 3 Ст. ложки
Лук 1 Штука
Укроп, петрушка 30 Грамм
Перец, соль 1 Щепотка
Яйцо 1 Штука

Количество порций 6

Калорийность

180 ккал

Калорийность

21 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные котлеты (рубленые)"

Возьмите немного замороженное куриное филе (легче будет поддаваться резке) и мелко его накрошите. Также нарежьте небольшими кубиками сыр. Соедините вместе перемешайте.

Мелко нарежьте луковицу, добавьте её к мясу. Положите майонез, мелко нарубленную зелень, яйцо и крахмал. Все хорошенько перемешайте, немного посолите (так как положили сыр, то солить нужно меньше) и поперчите.

Сформируйте котлетки, выложите их на разогретую сковороду и прожарьте с двух сторон до готовности.

Оценить рецепт Куриные котлеты (рубленые)

5.0 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат из огурцов с горчицей на зиму
Пирог с брокколи в мультиварке
Киш с овощами и курицей
Салат из ботвы редиса
Суп с фарфель и шампиньонами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: