Куриные бедрышки в пряном соусе
Куриные бедра с яблоком и изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как-то раз, еще в 90-е годы, я была в одном уютном ресторанчике нашего города. Подавали именно такое блюдо. Так понравилось оно мне, что вошло прочно в раздел моих любимых рецептов. Попробуйте и вы.
Описание приготовления:
Это блюдо готовится очень просто. Бедра промойте, просушите, обильно посыпьте специями. Яблочки нарежьте дольками и выложите в форму для запекания. Сверху - бедра, затем запекаем в духовке в течение часа. Подавать можно с различными кашами, рисом, картофелем.Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедра 1 кг
- Яблоко сладкое 4 штуки
- Изюм без косточек 50 грамм
- Специи к курице-гриль 1 ст. ложка
Количество порций
5
Как приготовить "Куриные бедра с яблоком и изюмом"
Яблоки вымыть. Срезать мякоть с кочана.
Добавить изюм. Все перемешать, равномерно распределив по форме для запекания. Свою форму я ничем не смазываю, т.к. она силиконовая. Любую другую нужно смазать маслом, чтоб не прикипел к стенкам жир, фрукты и курица.
Куриные бедра вымыть. Удалить остатки перьев (если таковые имеются).
Добавьте специи к курице-гриль. Обратите внимание, что соль я не кладу. В состав моих специй она уже входит. Если в ваших соли нет, ее следует добавить самостоятельно.
На подушку из яблок и изюма выложите куриные бедра.
По такому же рецепту можно приготовить просто любые части курицы или взять куриные окорочка, голени.
Включите духовку на разогрев 200 градусов. В еще холодную духовку ставьте мясо. Оно будет готово через 1 час.
Приятного аппетита и вкусных вам блюд!
Оценить рецепт Куриные бедра с яблоком и изюмом
3.6
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Курица на Новый Год
Курица с яблоками
Традиционные блюда
Русские блюда из мяса
Бедра в духовке
Рождественский ужин
Праздничный ужин
Горячие блюда на Рождество
Вторые блюда на скорую руку
Рецепты на юбилей 60 лет
Рецепты на юбилей 50 лет
Рецепты на юбилей 40 лет
Рецепты на юбилей 30 лет
Горячие блюда на Пасху
Горячие блюда на свадьбу
Комментарии :
Евгения 
14.04.2018 11:00
Приготовила все по рецепту. Вкусно, очень даже вкусно!!!А запах был такой соблазнительный,что наверное соседи точно почувствовали. Я тоже любитель яблок с мясом, с печеночкой, а теперь и курицу попробовали.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов