Куриное филе с цветной капустой



Приготовил :  
04.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Куриное филе с цветной капустой в соусе терияки — отличное блюдо азиатской кухни. Благодаря удачной заправке с ярким сладко-соленым вкусом, куриное филе удачно гармонирует с цветной капустой.

Описание приготовления:

Куриное филе с цветной капустой — очень интересное легкое блюдо, а в сочетании с соусом терияки превращается в настоящий кулинарный шедевр. Сладко-соленый вкус соуса с острой ноткой чеснока придают таким простым продуктам очень интересный азиатский вкус. Вместо меда можно использовать коричневый сахар, а рисовый уксус замените белым вином. Прекрасным гарниром послужит белый или коричневый рис. Блюдо получается сочным и пряным, попробуйте, вам, обязательно, понравится!


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Куриное филе / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 900 Грамм
  • Цветная капуста  — 900 Грамм
  • Соевый соус  — 6 Ст. ложек
  • Рисовый уксус  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Кукурузный крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Кунжут  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 1/2 Стакана
  • Мед  — 4 Ст. ложки
  • Зеленый лук перья  — 4 Штуки

Количество порций: 6

Как приготовить "Куриное филе с цветной капустой"

Куриное филе с цветной капустой - фото шаг 1
Курицу помойте, порежьте на небольшие кусочки. Сложите в глубокую посуду, добавьте 3 ст. ложки соевый соус, 3 ст. ложки меда, уксус и чеснок. Оставьте мариноваться на 1 час.
Куриное филе с цветной капустой - фото шаг 2
Пока маринуется курица, капусту помойте, разделите на соцветия и обжарьте на растительном масле в течение 5 минут.
Куриное филе с цветной капустой - фото шаг 3
Курицу достаньте из маринада и отправьте в глубокую сковороду, обжарьте до золотистого цвета. В миску с маринадом добавьте оставшийся соевый соус, ложку меда, крахмал и воду, взбейте все до однородности. Добавьте соус к курице, протомите 10 минут.
Куриное филе с цветной капустой - фото шаг 4
Затем добавьте обжаренную цветную капусту и протомите 5 минут. Посыпьте кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком. Блюдо готово!

Оценить рецепт Куриное филе с цветной капустой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
рецепты из грибов шампиньонов

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
простые бутерброды рецепты