Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриная печень с медом и луком

Куриная печень с медом и луком

Kamenevaa

24.06.2021
Время приготовления: 40 мин

Отличный вариант блюда на каждый день — куриная печень с медом и луком. Подавать такую печень очень вкусно с рисом или блюдами из картофеля. Обязательно берите рецепт на заметку и готовьте!

Описание приготовления:

Куриную печень используем охлажденную. Добавление меда сделает печень со сладковатой ноткой, она очень удачно и гармонично вписывается в рецепт. Такую печень можно даже просто есть вприкуску со свежим помидором и зеленью, любимым хлебом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Куриная печень / Мёд

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Печень куриная 300 грамм
Мед 30-40 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Лук репчатый 70 грамм
Перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

199 ккал

Калорийность

3 г

Белки

23 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная печень с медом и луком"

Куриная печень с медом и луком - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Куриная печень с медом и луком - фото шаг 2

Очистите и нарежьте лук небольшими кубиками или полукольцами.

Куриная печень с медом и луком - фото шаг 3

Куриную печень промойте под проточной водой. Нарежьте печень крупно.

Куриная печень с медом и луком - фото шаг 4

В сковороде прогрейте масло и выложите лук, жарьте несколько минут, добавьте печень и жарьте 12-15 минут на небольшом огне.

Куриная печень с медом и луком - фото шаг 5

Добавьте к печени мед, перемешайте и накройте крышкой. Огонь выключите, оставьте печень на 10 минут, чтобы она настоялась и можно подавать к столу, посыпав любимыми травами по вкусу.