Куриные грудки промойте и обсушите, разрежьте пополам и приправьте специями. Сбрызгиваем их лимонным соком и оставляем мариноваться в холодильнике примерно 3 часа.
В каждом кусочке сделайте разрез и поместите в него несколько зубчиков чеснока.
Противень смазываем маслом, выкладываем на него лук, порезанный кольцами.
Теперь выкладываем кружочки картофеля, присыпаем их специями и смазываем майонезом. Наверх кладем куриные грудки. Запекаем блюдо в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
К столу подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!