Сезонные рецепты:
Куриная грудка на углях
Куриная грудка на мангале
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если собираясь на пикник, вы планируете приготовить что-то кроме классического шашлыка, тогда обратите внимание на этот рецепт. Вкусная, сочная и аппетитная куриная грудка на мангале - отличная идея!
Описание приготовления:
В качестве маринада хочу предложить простое и весьма пикантное сочетание майонеза, маринованного или малосольного огурчика и чеснока. Это быстро и действительно просто. Если время позволяет, оставьте грудку в маринаде на 6-8 часов, чтобы она как следует пропиталась.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 штуки
- Маринованный огурец 1 штука
- Майонез 1-2 ст. ложек
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
563 ккал
Калорийность
60 г
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная грудка на мангале"
Куриную грудку вымойте и обсушите, очистите чеснок, подготовьте майонез, огурчик и специи.
Грудку я слегка надрезаю, чтобы получился более ровный пласт филе. Посолите и поперчите со всех сторон.
Добавьте измельченный чеснок.
И мелко нарезанный огурчик.
Добавьте немного майонеза.
Все аккуратно перемешайте и уберите в холодильник мариноваться.
Когда мангал готов, выложите грудку на решетку.
И отправьте на угли.
Жарьте, постоянно переворачивая, до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриная грудка на мангале
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов