Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица, запеченная с анисом

Курица, запеченная с анисом

Приготовил : Алексей Марчук

22.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ароматная и вкусная курочка, запеченная с анисом и другими специями, — это непередаваемое удовольствие, настоящий праздник для желудка! Подойдет и на ужин, и на обед (если добавить еще и картофель).

Описание приготовления:

Устройте себе по-настоящему королевский ужин, тем более, что теперь вы точно будете знать, как приготовить курицу, запеченную с анисом. Перед подачей на стол можно разделить курочку на порционные части. Кроме картофеля, подайте к курице свежую зелень и томаты. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Зелень / Анис

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 Штука
Картофель 6-7 Штук
Соль и перец По вкусу
Масло сливочное По вкусу
Анис молотый 1-2 Щепоток
Зира 1-2 Щепоток
Кориандр 1-2 Щепоток

Количество порций 5

Калорийность

77 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица, запеченная с анисом"

Курица, запеченная с анисом - фото шаг 1

Курицу тщательно промойте и обсушите. Картофель очищаем от кожуры и промываем.

Курица, запеченная с анисом - фото шаг 2

Натрите тушку курицы солью и перцем. На картофеле сделайте небольшие надрезы.

Курица, запеченная с анисом - фото шаг 3

Перемешиваем между собой по щепотке-двум аниса, кориандра и зиры. Натираем этой смесью специй курицу. Частью специй посыпаем надрезы картофеля. Топленое масло кладем под курицу, а также раскладываем кусочки масла на противне. Вливаем на противень полстакана воды.