Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Курица, запеченная с сыром и овощами
Курица запеченная по-мексикански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Курица запекается с лаймом. Можете представить себе её удивительный вкус! Курица запечённая по-мексикански может встретиться вам в мексиканских ресторанах. Оттуда и мой рецепт. Делюсь.
Описание приготовления:
Курица запеченная по-мексикански понравится всем. Она - пикантная, а лайм делает куриное мясо нежным и вкусным. Подавайте её с картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Курица запечённая по-мексикански также отлично будет смотреться на праздничном столе. Делюсь рецептом.Состав / Ингредиенты:
- Курица 1-2 кг
- Сливочное масло 50 грамм
- Головка чеснока 1 штука
- Лайм 1 штука
- Веточка свежего тимьяна 2-3 штук
- Сушеная паприка 2-3 ч. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Курица запеченная по-мексикански"
Помойте курицу, вычистите её от оставшихся потрохов. Поверните на спину и аккуратно отделите кожицу на животе от плоти.
Положите под кожицу 30 грамм сливочного масла. Остальным сливочным маслом смажьте курицу сверху.
Внутри курицы сначала уложите веточки тимьяна. Целиком.
Затем ломтики лайма.
Сверху посыпьте и размажьте по всей курице сушёную паприку, соль и перец.
Запеките курицу в разогретой на 250 градусов духовке 15-20 минут. Достаньте, положите к ней в форму для выпекания чеснок и запекайте, укрыв фольгой, ещё 30 минут.
Оценить рецепт Курица запеченная по-мексикански
4.5
17
Похожие рецепты:
Курица, запеченная в фольге в винном маринаде
Курица, запеченная с грибами и тыквой
Курица, запеченная с лимоном и белым вином.
Курица, запеченная с ананасами
Курица, запеченная с лимоном и розмарином
Курица, запеченная с овощами в духовке
Курица, запеченная в соли
Курица, запеченная в духовке в фольге
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов