Курица запеченная по-мексикански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Курица запекается с лаймом. Можете представить себе её удивительный вкус! Курица запечённая по-мексикански может встретиться вам в мексиканских ресторанах. Оттуда и мой рецепт. Делюсь.
Описание приготовления:
Курица запеченная по-мексикански понравится всем. Она - пикантная, а лайм делает куриное мясо нежным и вкусным. Подавайте её с картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Курица запечённая по-мексикански также отлично будет смотреться на праздничном столе. Делюсь рецептом.Состав / Ингредиенты:
- Курица 1-2 Килограмм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Головка чеснока 1 Штука
- Лайм 1 Штука
- Веточка свежего тимьяна 2-3 Штук
- Сушеная паприка 2-3 Чайных ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Курица запеченная по-мексикански"
Помойте курицу, вычистите её от оставшихся потрохов. Поверните на спину и аккуратно отделите кожицу на животе от плоти.
Положите под кожицу 30 грамм сливочного масла. Остальным сливочным маслом смажьте курицу сверху.
Внутри курицы сначала уложите веточки тимьяна. Целиком.
Затем ломтики лайма.
Сверху посыпьте и размажьте по всей курице сушёную паприку, соль и перец.
Запеките курицу в разогретой на 250 градусов духовке 15-20 минут. Достаньте, положите к ней в форму для выпекания чеснок и запекайте, укрыв фольгой, ещё 30 минут.
Оценить рецепт Курица запеченная по-мексикански
4.5
17
Рекомендуем рецепты:
Кабачковые оладьи с куриным фаршем
Рис с индейкой
Куриное филе с овощами
Утка с перловкой в духовке
Курица с пикантным грибным соусом
Кабачковые оладьи с куриным фаршем
Рис с индейкой
Куриное филе с овощами
Утка с перловкой в духовке
Курица с пикантным грибным соусом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов