Главная / Каталог рецептов / Блюда в кляре / Курица в кляре с сыром

Курица в кляре с сыром

Приготовил : Povarforlife

02.08.2015
Время приготовления: 20 мин

Сырный кляр для куриного мяса – лучше и не придумаешь. Обязательно попробуйте это блюдо и угостите им своих домочадцев. Уверен – вам понравится!

Описание приготовления:

Сырный кляр дает аппетитную хрустящую корочку. Приготовьте его из взбитого яйца, молока, воды, тертого сыра и соли. Обваляйте кусочки курицы в муке, окуните в кляр, затем снова в муку и снова в кляр. Затем обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовое мясо посыпьте петрушкой и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Блюда в кляре

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 400 Грамм
Сыр 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Мука 3 Ст. ложки
Растительное масло 3 Ст. ложки
Молоко 0,25 Стакана
Вода 0,25 Стакана
Соль, перец, петрушка По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Курица в кляре с сыром"

Курятину разрежьте на куски и отбейте. Посолите и поперчите мясо.

Для кляра взбейте яйцо с молоком и водой, добавьте соль и тертый сыр. Отдельно насыпьте на тарелку муку.

Кусочки курицы обваляйте в муке, окуните в кляр, затем снова в муку и снова в кляр.

Обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовое мясо посыпьте петрушкой и подайте на стол.

Оценить рецепт Курица в кляре с сыром

3.5 8

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Курица в кляре с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Картофельно-куриные оладьи
Турецкая шаурма
Запеченные цуккини с сырной панировкой
Вареники с адыгейским сыром и зеленью
Крем-суп сырный

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: