Сезонные рецепты:
Курица в фольге на пару
Курица в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если впереди праздник - вы просто обязаны знать, как приготовить курицу в фольге, - запекая ее целиком по этому рецепту, вы получите настоящее украшение стола! Несложно, красиво и очень аппетитно!
Описание приготовления:
Предлагаю вам классический рецепт курицы в фольге, - ничего лишнего, только то, что поможет курице равномерно запечься, не став ни слишком сухой, ни пригорев, и не оставшись, наоборот, сыроватой изнутри. Так что доверьтесь этому рецепту приготовления курицы в фольге, - не пожалеете!Итак, как приготовить курицу в фольге:
1. Курицу, если нужно, размораживаем, тщательно промываем под проточной водой, и обсушиваем полотенцем.
2. Чеснок чистим, нарезаем пластинками,и фаршируем курицу по всей окружности, чуть надрезая кожицу.
3. В отдельной посуде смешиваем майонез и аджику. Солим, перчим, и добавляем любимые приправы прямо в соус.
4. Обмазываем соусом равномерно всю курицу,и оставим ее хотя бы на час пропитаться.
5. Достаем, начиняем ее изнутри тоненько нарезанным картофелем. Также часть картофеля выкладывайте на фольгу, - а уже поверх него помещаем курочку.
6. Заворачиваем фольгой нашу курицу с картофелем в несколько слоев. И - в разогретую духовку на час-два. (в зависимости от мощности плиты).
Готово! Ваша курица в фольге в домашних условиях готова! Чтобы курица приятно зарумянилась, - уже в конце готовки верхний слой фольги нужно снять, а чтобы была максимально сочной, - сразу фольгу не снимайте, пускай постоит до остывания в своем же соку. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Аджика 2 ч. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
- Курица 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Чеснок 3 зубчика
Количество порций
4
Калорийность
129 ккал
Калорийность
8 г
Белки
1 г
Жиры
15 г
Углеводы
Оценить рецепт Курица в фольге
3.4
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блюда в фольге - лучшие 10 рецептов
- Рыба, запеченная в фольге в мультиварке
- Голяшка говяжья в духовке
- Колбаса из куриной грудки в фольге
- Куриные ножки запеченные с булгуром в духовке
- Гусь новогодний
- Фаршированная курица черносливом и курагой
- Свиная грудинка на кости
- Семга, запеченная в фольге с сыром
- Голень индейки на раз, два, три
- Стейк из семги в фольге
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов