Разрежьте грудку вдоль напополам, приправьте солью и перцем.
Обжарьте грудки на растительном масле в сковороде на среднем огне.
Влейте в сковороду с грудками томатную пасту. Сверху на грудки поместите ломтики колбасы и протушите мясо в течение 3-4 минут.
Сверху на пепперони положите ломтики моцареллы.
Расплавьте сыр и украсьте курицу измельченным луком.