Курица с чили и фасолью
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Великолепное блюдо мексиканской кухни. Если вы любите поострее - обязательно приготовьте курицу с перцем чили и фасолью.
Описание приготовления:
Пикантное мексиканское блюдо можно легко приготовить на собственной кухне. Перчики, лук и чеснок мелко порежьте и обжарьте на сливочном масле. Когда они станут мягкими – добавьте чили и тмин. Затем добавьте муку, бульон и молоко, доведите до кипения. Кода соус закипит, выложите в него томатную пасту, порезанную вареную курицу, фасоль и кукурузу. Посолите, перемешайте и готовьте под крышкой в течение 50 минут. На стол подайте со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза 240 Грамм
- Лук 1 Штука
- Перец болгарский зеленый 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Молоко 180 Миллилитров
- Мука 3 Ст. ложки
- Сливочное масло 45 Грамм
- Куриное филе 700 Грамм
- Острый перец 1 Штука
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Соль 2 Чайных ложки
- Тмин 2 Чайных ложки
- Куриный бульон 3 Стакана
- Чили порошок 4 Чайных ложки
- Фасоль красная в собственном соку 400 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Курица с чили и фасолью"
Измельчите болгарский перец, острый перец, лук и чеснок. Курятину отварите и порежьте на кусочки, а жидкость из фасоли слейте и промойте её водой.
В глубокой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте в нем порезанные овощи. Когда они станут мягкими, добавьте чили и тмин.
И последний ингредиент – кукуруза. Добавьте её в блюдо, еще раз перемешайте, посолите и накройте крышкой.
Оценить рецепт Курица с чили и фасолью
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Гарнир Каннинг
Картофельное пюре для пирожков
Рагу с картошкой и капустой
Салат с цветной капустой и грецкими орехами
Курица с медом и горчицей
Гарнир Каннинг
Картофельное пюре для пирожков
Рагу с картошкой и капустой
Салат с цветной капустой и грецкими орехами
Курица с медом и горчицей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ