Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с брокколи в духовке

Курица с брокколи в духовке



22.07.2026
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это невероятно вкусный, но довольно простой рецепт курицы с брокколи в духовке. Блюдо получается сочное, нежное, а главное — приготовленное без лишнего жира и масла.

Описание приготовления:

Брокколи подойдет как свежая, так и замороженная — как вам удобнее. При желании вы можете предварительно кусочки куриного филе обжарить немного на сковороде, но я не обжаривала — так получается более диетическое блюдо. Можно добавлять любимые специи для усиления вкуса.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи

Состав / Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 грамм
  • Брокколи 300 грамм
  • Панировочные сухари 2-3 ст. ложек
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 1-2 ч. ложек
  • Сыр 150 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Паприка молотая 1 щепотка
Количество порций 4

Калорийность

183 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с брокколи в духовке"

Необходимые ингредиенты выложите на стол перед началом работы. У меня соцветия брокколи замороженные и я их не размораживала.
Куриное филе нарежьте небольшими порционными кусочками.
У меня форма силиконовая — в ней очень удобно запекать такие блюда, поэтому я ничем не смазывала дно. Если у вас форма керамическая или из другого материала, то смажьте тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисточки. На дно формы выложите соцветия брокколи.
Поверх разложите куриные кусочки.
Посолите и добавьте паприку.
Поверх распределите слоем сметану, помогая себе лопаткой.
И присыпьте все панировочными сухарями. Отправьте заполненную форму в уже разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
За это время можно неспеша натереть на крупную терку сыр.
Форму достаньте из духовки, присыпьте все слоем сыра и вновь отправьте на 10-15 минут в духовку запекаться.
Готовую курицу с брокколи подавайте к столу в горячем виде.
Оценить рецепт Курица с брокколи в духовке
5.0 25
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует:
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
салат с кальмарами и икрой царский

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
филе кур в мультиварке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Болоньезе  Клецки  Ньокки  Аджапсандал 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Гренки  Фриттата  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Крем-суп  Хаш  Том ям 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Багет  Плюшки  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Бублики  Галеты  Пампушки  Хычины  Кыстыбый  Крамбл  Пита 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи