Курица, запеченная с овощами в духовке
Курица кусочками с овощами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Данное блюдо всегда спасает, когда приходят неожиданные гости. Кусочки курицы оперативно запекаются в духовке с овощами под хрустящей сырной корочкой. Просто, красиво и очень аппетитно! Рекомендую!
Описание приготовления:
Приготовим курицу кусочками с овощами в духовке в домашних условиях. Куриные бедрышки предварительно слегка обжариваются на сковороде. Овощи и грибы измельчаем и также обжариваем 3-4 минуты. Затем перекладываем овощи с грибами в форму для запекания, сверху выкладываем курицу. Запекаем блюдо в духовке 45 минут. За несколько минут до готовности посыпаем курицу тертым сыром. Когда сыр расплавится - все готово! На гарнир подойдут макароны или картофельное пюре. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедрышки 5 штук
- Соль и перец По вкусу
- Перец болгарский 2 штуки (красный и зеленый)
- Лук репчатый 1-2 штук
- Сельдерей По вкусу
- Шампиньоны По вкусу (по желанию)
- Сыр твердый 150 грамм
- Специи По вкусу
- Соус к мясу По вкусу
- Масло оливковое По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
97 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Курица кусочками с овощами в духовке"
Куриные бедрышки солим и перчим, затем обжариваем на оливковом масле (по 3-4 минуты с каждой стороны).
Мелко нарезаем болгарский перец, репчатый лук, сельдерей и шампиньоны. Обжариваем овощи с грибами на сковороде (примерно 4-5 минут). Специи — по вкусу.
Перекладываем овощи с грибами в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху кладем куриные бедрышки. Готовим 45 минут, температура 200 градусов.
За 5-7 минут до готовности посыпаем кусочки курицы тертым сыром.
Блюдо подается к столу с соусом и любым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица кусочками с овощами в духовке
3.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов