Сезонные рецепты:
Крылышки в духовке в чесночном соусе
Крылышки в сливочно чесночном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите приготовить сытный ужин или обед без особых усилий? Да еще и так, чтобы все ахнули от ваших умений? Тогда этот простой рецепт крылышек в сливочно чесночном соусе вам точно понравится!
Описание приготовления:
Этот рецепт крылышек в сливочно-чесночном соусе хорошо подходит для случаев, когда собираются нагрянуть внезапные гости. Да еще и большой и дружной компанией. Тогда я просто иду в магазин и покупаю крылышки и сметану. Крылышки готовятся быстро, а стоят не так уж и дорого - то, что нужно, если собираетесь готовить "на скорую руку"!Состав / Ингредиенты:
- Куриные крылышки 20 штук (у меня: частично крылышки, частично бедрышки)
- Сметана 3 стакана (2 стакана - для маринада, 1 стакан - для соуса)
- Чеснок 2 штуки (1 большая головка для маринада, 1 большая головка для соуса)
- Карри 1 ст. ложка
- Перец красный 1 ст. ложка
- Паприка 1 ст. ложка
- Соль 1 ст. ложка
Количество порций
7
Как приготовить "Крылышки в сливочно чесночном соусе"
1. Крылышки (и бёдрышки, если есть) моем, обсушиваем и делим возле суставов на кусочки. Выкладываем в миску. Сюда же наливаем 2 стакана сметаны, кладём измельчённый чеснок (1 головка) и все специи. Перемешаем и замаринуем курицу хотя бы на полчаса, а лучше - подольше.
2. Теперь курицу выкладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Запекаем до красивой румяной корочки. Достаем из духовки.
3. Сделаем соус для подачи. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс, смешаем со стаканом сметаны. Специи - по вкусу.
4. Вот и все! Подаем и наслаждаемся!
Оценить рецепт Крылышки в сливочно чесночном соусе
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов