Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Крупеник с творогом

Крупеник с творогом

Kamenevaa

08.10.2019
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Крупеник с творогом – давно забытое вкусное и сытное блюдо, которое понравится как деткам, так и взрослым.

Описание приготовления:

Крупеник с творогом готовится из гречневой каши с добавлением яиц и сметаны, сахара. Творог для крупеника выбирайте вкусный, домашний, жирный. Блюдо получается очень интересным и необычным, подать к столу можно как десерт или в качестве полдника.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На завтрак / На обед / Полдник / На полдник / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Гречка

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Гречневая каша 1 стакан
Творог 200 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Сметана 2 ст. ложки
Сахар 1 ст. ложка
Масло растительное 1 ст. ложка

Количество порций 3

Как приготовить "Крупеник с творогом"

Подготовьте продукты по списку. Заранее приготовьте гречку, чтобы она была рассыпчатой, залейте гречку крутым кипятком и оставьте на ночь.

Рассыпчатую гречневую кашу переложите в миску, добавьте творог.

Добавьте к ингредиентам несколько крупных куриных яиц.

Всыпьте сахарный песок, добавьте порцию вкусной сметаны.

Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.

Форму для духовки смажьте растительным маслом, выложите приготовленную заготовку и разровняйте. Прогрейте духовку до 180 градусов, запекайте крупеник с творогом 25-30 минут. Затем подавайте блюдо к столу.