Подготовьте продукты по списку. Заранее приготовьте гречку, чтобы она была рассыпчатой, залейте гречку крутым кипятком и оставьте на ночь.
Рассыпчатую гречневую кашу переложите в миску, добавьте творог.
Добавьте к ингредиентам несколько крупных куриных яиц.
Всыпьте сахарный песок, добавьте порцию вкусной сметаны.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.
Форму для духовки смажьте растительным маслом, выложите приготовленную заготовку и разровняйте. Прогрейте духовку до 180 градусов, запекайте крупеник с творогом 25-30 минут. Затем подавайте блюдо к столу.