Главная / Каталог рецептов / Орехи / Мука и тесто / Слоеное тесто / Миндаль / Круассаны с мандариновым джемом и миндалем

Круассаны с мандариновым джемом и миндалем

Приготовил: Арина Вольская

21.01.2018
Время приготовления: 40 мин

Хрустящие, легкие и очень вкусные французские рогалики известны всем, не так ли? А вы не хотите приготовить круассаны дома? Это не так и сложно, при условии, что у вас есть готовое слоеное тесто :)

Описание приготовления:

Чтобы приготовить классические круассаны, вам придется потратить много сил и времени, ведь приготовление слоеного теста - процесс очень трудоемкий. Я расскажу вам как быстро приготовить круассаны с мандариновым джемом и миндалем из готового слоеного теста. Это легко, очень быстро и результат очень вкусный:) Тесто может быть как дрожжевым, так и без дрожжей. Размер круассанов делайте таким, как вам удобно, а мне из бездрожжевого теста удобнее делать мини- круассаны - ведь они получаются хрустящими и очень крошатся и большой круассан не совсем удобно будет есть. Готовим?

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Слоеное тесто / Миндаль
Блюдо: Выпечка / Круассаны / Блюда с начинкой / Сладкое
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 200 Грамм (любое )
Миндальные лепестки — 1,5 Ст. ложки
Мандариновый джем — 2 Ст. ложки
Яйца — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Круассаны с мандариновым джемом и миндалем"

Круассаны с мандариновым джемом и миндалем - фото шаг 1

1. Вот и все наши ингредиенты для приготовления вкусных круассанов. Тесто необходимо разморозить.

Круассаны с мандариновым джемом и миндалем - фото шаг 2

2. Тесто слегка раскатаем и нарежем как на фото, на треугольники. Круассаны у нас будут мини:)

Круассаны с мандариновым джемом и миндалем - фото шаг 3

3. По правилам треугольники теста необходимо выровнять, чтобы треугольник получился равнобедренным, но мне было некогда. Выкладываем на основание треугольника примерно половину чайной ложки джема.