Сезонные рецепты:
Кролик с имбирем в сметане
Кролик в мультиварке в сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для того чтобы приготовить вкуснейшее мясо кролика не надо быть профессиональным шеф-поваром, нам понадобится только этот замечательный рецепт, ну и, конечно же, мультиварка!
Описание приготовления:
Наверное, каждый из вас знает, что мясо кролика невероятно полезное, поэтому его обязательно надо включать в свой повседневный рацион. Конечно, каждый день кушать крольчатину не все могут себе позволить, но что нам мешает побаловать себя хоть пару раз в месяц нежнейшим мяском, а вот и подходящий для этого рецепт приготовления кролика в мультиварке в сметане. Когда речь идет об этом мясе, то здесь я всегда использую простейшие ингредиенты: лук, морковку, сметану - больше ничего и не надо. Остается только отправить все это в мультиварку и хорошенько потушить, тогда мяско получается невероятно нежное и сочное - просто объедение! Так что сделайте свой ужин незабываемым с этим простым рецептом кролика в мультиварке в сметане, и поверьте, ваши родные скажут вам огромное спасибо за такое угощение.Состав / Ингредиенты:
- Кролик 2,5 кг
- Сметана 400 грамм
- Горчица 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1-2 штук
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
249 ккал
Калорийность
2 г
Белки
25 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Кролик в мультиварке в сметане"
Для начала мы тщательно промываем тушку и нарезаем кролика на порционные куски.
Теперь смазываем чашу мультиварки сливочным маслом.
Отправляем в мультиварку кусочки мяса, солим и перчим их по вкусу. Устанавливаем режим "Выпечка" и время 1 час.
Через 15 минут открываем крышку и переворачиваем мясо.
Пока мультиварка работает, мы займемся подготовкой остальных ингредиентов. Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками, а морковь трем на крупной терке.
Далее приступим к приготовлению соуса: смешиваем сметану с горчицей и добавляем небольшое количество воды.
Через пол часа после начала приготовления кролика, открываем крышку мультиварки и выкладываем в нее нарезанные овощи и приготовленный соус. Добавляем воду и включаем режим "Тушение" на 1 час.
Готовое блюдо отлично сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кролик в мультиварке в сметане
3.9
41
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов