мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Кролик / Грибы / Шампиньоны / Кролик с картофелем в мультиварке

Кролик с картофелем в мультиварке



Приготовил:  
07.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мясо кролика очень нежное и диетическое. Жаркое с таким мясом получается невероятно вкусным. При помощи мультиварки это блюдо можно приготовить очень просто, практически не прилагая усилий.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить кролика с картофелем в мультиварке, то просто изучите этот рецепт. Это будет отличный ужин для всей семьи. Блюдо абсолютно самостоятельное, его можно подавать отдельно от салатов и гарниров.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Кролик / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Мясо кролика — 600 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Морковь — 1 Штука
  • Шампиньоны — 180 Грамм
  • Картофель — 500 Грамм
  • Подсолнечное масло — 4 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Кролик с картофелем в мультиварке"

Кролик с картофелем в мультиварке - фото шаг 1
Возьмите кроличье мясо, лучше всего для тушения подходит реберная часть, нарубите его на куски. Вымойте их и обсушите.
Кролик с картофелем в мультиварке - фото шаг 2
Теперь пришла очередь морковки и лука. Репчатый лучок очистите от шелухи и порубите на квадратики. А вот морковь следует поскоблить ножом, вымыть и натереть на крупной терке.
Кролик с картофелем в мультиварке - фото шаг 3
Шампиньоны промойте под холодной проточной водой или замочите, чтобы хорошенько их вымыть. Почистите ножом и нарежьте на пластинки. Вы можете использовать любые другие грибы, например, вешенки. Или же консервированные в собственном соку.
Кролик с картофелем в мультиварке - фото шаг 4
Мультиварку поставьте в режим "Жарка". Влейте в ее емкость растительное масло без вкуса и запаха. Обжарьте на нем сначала лук и морковку, чтоб получилась зажарка, а потом и кусочки кролика до золотистого цвета.
Кролик с картофелем в мультиварке - фото шаг 5
Почистите и вымойте клубни картофеля, порежьте его кубиками. Добавьте картошку и грибы в чашу мультиварки и залейте все водой. Поставьте режим "Тушение", бросьте лаврушку, соль и специи. Томите блюдо полтора часа до полной готовности.

Оценить рецепт Кролик с картофелем в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Кролик с картофелем в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
рецепт творожного крема

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
гороховый суп с мясом