Кролик жареный на сковороде
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пожалуй, самый простой способ приготовить кролика - это пожарить его кусочками на сковороде. Приготовление отнимет у вас не больше часа, однако блюдо получится - что надо.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой способ приготовления жареного кролика на сковороде. Жарить будем не целиком, разумеется, а кусочками. Рецепт очень простой, не требующий ни особых усилий, ни наличия каких-то сложных ингредиентов. Готовьте и наслаждайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Кролик 1 Килограмм
- Зелень По вкусу
- Сливочное масло 20 Грамм
- Вино 1 Стакан
- Бульон куриный 2 Стакана
- Соль, перец, специи По вкусу
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Чеснок 2 Зубчика
Количество порций
4
Как приготовить "Кролик жареный на сковороде"
Вымойте кролика под проточной водой, обсушите и нарежьте на куски. В сковороде разогрейте масло, слегка обжарьте мелко нарезанный чеснок и зелень.
Когда кролик подрумянится, добавить вино. Когда вино выпарится, добавить бульон и готовить, пока не испарится вся жидкость (около 30 минут на медленном огне).
Оценить рецепт Кролик жареный на сковороде
4.4,
всего
36
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Борщ с пампушками
Фаршированная кольраби
Ребрышки в медово-соевом соусе
Чечевица с мясом в горшочке
Салат из баранины
Борщ с пампушками
Фаршированная кольраби
Ребрышки в медово-соевом соусе
Чечевица с мясом в горшочке
Салат из баранины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Надежда
02.03.2014 18:29
Я всё время тушила, варила,но ни разу не жарила на сковороде,нашла рецепт приготовлю. Думаю получиться вкусно.Заранее благодарю за рецепт.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ