Жареные креветки в тесте
Креветки в хрустящем тесте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А вы пробовали когда-нибудь креветки в хрустящем тесте в домашних условиях? Если нет - рекомендую представленный рецепт, по которому креветки получаются необычайно вкусными.
Описание приготовления:
Приготовить такие креветки вы сможете очень быстро. Они станут отличной закуской даже к пиву. Тесто получается хрустящим, а сочетании с креветками вкус блюда становится вовсе совершенным.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 20 штук
- Мука 150 грамм
- Вода 100 мл
- Растительное масло 100 мл
- Соль и перец По вкусу
- Яйцо 1 штука
Количество порций
4
Калорийность
363 ккал
Калорийность
6 г
Белки
27 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Креветки в хрустящем тесте"
1. Если вы любитель морепродуктов, то этот классический рецепт креветок в хрустящем тесте для вас! Я обычно использую для этого блюда обычные креветки, но вы можете взять и королевские.
2. Взбейте яйцо с гашеной уксусом содой, солью и мукой. Вы получите такой кляр, в котором и будут дариться наши креветки.
3. Сразу обмакните креветки в муке, а затем в кляре. Теперь отправляйте их жариться на сковороду. При желании можете использовать фритюр.
4. Не забудьте перед этим креветки отварить в подсоленной воде и почистить.
5. Жарятся они очень быстро, а во фритюре вовсе мгновенно. Эти креветки в хрустящем тесте в домашних условиях станут отличной закуской не только просто так, но и даже к пиву.
Оценить рецепт Креветки в хрустящем тесте
5.0
10
Похожие рецепты:
Блюда в тесте - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов