мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареные креветки в тесте



Приготовил:  
11.12.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Потрясающе аппетитную и вкусную закуску хочу предложить вашему вниманию. Если вы любите морепродукты и хотите побаловать себя чем-нибудь оригинальным, запоминайте и повторите дома этот рецептик!

Описание приготовления:

Покажу вам идею, как приготовить жареные креветки в тесте фило. Ингредиентов до неприличия мало, а результат — восхитительный! Тоненькое хрустящее тесто и пикантные морепродукты сочетаются действительно здорово. При подаче закуску можете дополнить любимым соусом (желательно, конечно, остреньким).


Назначение: На полдник / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Мука и тесто
Блюдо: Закуски / Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Креветки — 450 Грамм (очищенные, но с хвостиками)
  • Тесто фило — 400 Грамм (примерно)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 1/2 Чайных ложки
  • Вустерский соус — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло — По вкусу (для фритюра)

Количество порций: 4

Как приготовить "Жареные креветки в тесте"

Жареные креветки в тесте - фото шаг 1
1. Креветки вымойте и обсушите. Добавьте сахар и вустерский соус. Оставьте минут на 10-15 мариноваться.
Жареные креветки в тесте - фото шаг 2
2. Тесто разрежьте пополам вот так.
Жареные креветки в тесте - фото шаг 3
3. На край выложите креветку, начните заворачивать ее в тесто.
Жареные креветки в тесте - фото шаг 4
4. Подогните край.
Жареные креветки в тесте - фото шаг 5
5. И кончик приклейте с помощью взбитого яйца. Повторите процесс аналогичным образом со всеми креветками.
Жареные креветки в тесте - фото шаг 6
6. Разогрейте достаточное количество масла, чтобы креветки "чувствовали себя свободно". В хорошо разогретом масле жарьте их пару минут до румяности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареные креветки в тесте:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Семейный ужин
Семейный ужин
Креветки в тесте и кисло-сладком соусе
Креветки в тесте и кисло-сладком соусе

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
вторые блюда из фарша

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
блюда узбекской кухни рецепты с фото