Главная
/ Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Зелень / Руккола /
Креветки с руколой
Креветки с руколой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу, как приготовить креветки с руколой - простое в готовке и очень вкусное блюдо, которое порадует как гурманов, так и просто тех, кто старается питаться полезно и правильно. Минимум калорий!
Описание приготовления:
Такой простой рецепт креветок с руколой - отличный вариант для салата на скорую руку, когда вы уже приготовили какой-то особенный гарнир или пиццу с морепродуктами, а о "салатной" составляющей не позаботились. Здесь все, как надо: готовится салат быстро, получается очень вкусным, а выглядит просто превосходно! Если вам предстоит романтический ужин, это отменный вариант салата для двоих, вот только чеснок в таком случае лучше не добавлять, заменив его крупицей перца чили. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Креветки крупные 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр твердый 30 грамм
- Руккола 250 грамм
- Масло оливковое 30 грамм
- Специи 1 по вкусу
- Лимонный сок 2 ст. ложки
Количество порций
1
Калорийность
113 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Креветки с руколой"
1. Рукколу моем, креветки отвариваем 5 минут в подсоленном кипятке, после остудим. Рукколу, кстати, старайтесь выбирать молодую: чем больше она "кудрявится", тем лучше.
2. Режем рукколу, добавим измельченный чеснок. Креветки обжарим немного на растительном масле, чистим и выкладываем поверх листьев. Поливаем смесью из оливкового масла и сока лимона.
Оценить рецепт Креветки с руколой
4.3
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ