Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Коврижка / Коврижка яблочная

Коврижка яблочная

Приготовил : Джулия Ветрина

13.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от него большая.

Описание приготовления:

И, конечно, выгоднее всего с яблоком смотрится различная выпечка. Когда оно запекается, то не становится хуже по вкусовым качествам. Мне даже нравятся яблоки больше в таком виде, чем в свежем. Поэтому я подготовила для вас подробный рецепт о том, как приготовить коврижку яблочную. Простой и вкусный кекс!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто

Блюдо: Выпечка / Коврижка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мед 300 Грамм
Мука 200 Грамм
Овсяная мука 50 Грамм
Жареный миндаль, молотый фундук 50 Грамм
Молоко 100 Миллилитров
Разрыхлитель 1 Штука (пакетик (10-15 г.))
Яйцо 1 Штука
Яблоко 3 Штуки
Соль 1 Щепотка
Корица 1 Чайная ложка
Имбирь молотый 1/3 Чайных ложки
Кардамон молотый 0,5 Чайных ложки
Душистый перец По вкусу
Палочка гвоздики 4 Штуки
Мускатный орех молотый По вкусу
Цедра лимона 2 Ст. ложки
Клюква По вкусу
Сливочное масло 10 Грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Коврижка яблочная"

Мёд с молоком подогрейте до полного растворения. Затем остудите смесь.

В миску всыпьте муку, орехи, разрыхлитель, овсяную муку, соль, корицу, имбирь, кардамон, перец, измельчённую гвоздику, цедру лимона. Перемешайте.

Яблоки помойте и нарежьте небольшими кусочками.

В сухие ингредиенты влейте мёд с молоком, также вбейте яйцо. Хорошо перемешайте.

Теперь добавьте клюкву с яблоками. Хорошо перемешайте и выложите в форму, смазанную маслом.

Запекайте коврижку при 180 градусах в течение одного часа. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Коврижка яблочная

5.0, всего 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Коврижка яблочная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Десерт из свежих абрикосов
Сырные трубочки с кунжутом
Морковный пирог в мультиварке
Бутерброды с авокадо и чесноком
Шанежки с картошкой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: