Сезонные рецепты:
Коврижка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт знаменитого русского десерта с повидлом и орехами
Описание приготовления:
Яйцо растирается с медом и сахаром поочередно. Затем добавляется гвоздика, либо корица и все вновь тщательно перемешивается. В раствор всыпьте муку (оставьте немного для посыпки противня), смешанную с содой.После этого быстро замесите тесто, которое потом выкладывается на смазанный маслом и посыпанный мукой лист и тщательно ровняется. Необходимо посыпать нашу коврижку орехами, а потом выпекать около 10-15 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовый продукт охладите, разрежьте пополам и смажьте повидлом. Непосредственно перед подачей коврижка разрезается на прямоугольники или квадраты и посыпается сахарной пудрой.
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Мед 1/2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Сода 1/4 ч. ложки
- Орехи 50 грамм
- Повидло 1 стакан
- Сахарная пудра 30 грамм
- Гвоздика в порошке или корица - по вкусу
Количество порций
6
Оценить рецепт Коврижка
3.3
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Коврижка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов