Вкусная коврижка с вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бюджетный и очень простой вариант повседневной выпечки к чаю, знакомый многим еще с детства. Для тех, кто еще не знает, хочу рассказать, как приготовить вкусную коврижку с вареньем.
Описание приготовления:
Эта вкусная коврижка с вареньем в домашних условиях может быть приготовлена как с сахаром, так и с медом. Существует также постный вариант этой выпечки: просто замените яйца растительным маслом без запаха. В зависимости от того, какое варенье вы используете, количество сахара может варьироваться. Только я не рекомендую использовать чересчур засахаренное, чтобы коврижка была нежнее.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2.5 стакана
- Варенье 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Сыворотка 1 стакан (можно взять молоко или кефир)
- Соль 1 щепотка
- Сахар 0,5 стакана
- Пудра сахарная 1 ч. ложка
- Ванилин 1 щепотка
- Сода 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Вкусная коврижка с вареньем"
1. В небольшую мисочку выложите варенье.
2. Добавьте соду.
3. Перемешайте и отставьте пока в сторону. Сразу же рекомендую включить духовку, чтобы грелась до 200 градусов.
4. Яйца взбейте с сахаром.
5. В варенье влейте сыворотку.
6. И добавьте яйца с сахаром.
7. Всыпьте просеянную с солью муку. Добавьте щепотку ванилина.
8. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Вылейте его в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
9. Отправьте в духовку и запекайте до румяности.
10. Готовую коврижку остудите немного и перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
11. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Вкусная коврижка с вареньем
4.6
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Elizaveta Gulak 
08.01.2020 11:17
Вкусно, муки требуется гораздо меньше , а то сильно густо, разбавляла молоком
Коврижка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ