1. В небольшую мисочку выложите варенье.
3. Перемешайте и отставьте пока в сторону. Сразу же рекомендую включить духовку, чтобы грелась до 200 градусов.
4. Яйца взбейте с сахаром.
5. В варенье влейте сыворотку.
6. И добавьте яйца с сахаром.
7. Всыпьте просеянную с солью муку. Добавьте щепотку ванилина.
8. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Вылейте его в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
9. Отправьте в духовку и запекайте до румяности.
10. Готовую коврижку остудите немного и перед подачей присыпьте сахарной пудрой.