Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Коврижка / Постная коврижка с вареньем

Постная коврижка с вареньем

Отзывы (2)

Vikulia

06.05.2015
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот рецепт пригодится в постные дни, коврижка готовится исключительно из простых продуктов, без яиц или кефира. В качестве жидкой основы - чай черный и варенье. Пробуем.

Описание приготовления:

Приготовьте постную коврижку с вареньем. Для этого нам понадобится крепкий черный чай, любимое варенье, мука, масло растительное, уксус и сода.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Коврижка

Состав / Ингредиенты:

Чай черный 100 мл (теплый)
Масло рафинированное 60 мл
Сахар 100 грамм
Варенье 100 грамм
Уксус 9% 1 ч. ложка
Сода 1/2 ч. ложки (можно чуть меньше)
Мука 1 1/2 стакана (полтора)

Количество порций 6

Как приготовить "Постная коврижка с вареньем"

Постная коврижка с вареньем - фото шаг 1

1. Приготовим продукты для постной коврижки.

Постная коврижка с вареньем - фото шаг 2

2. Заварите в чашке крепкий черный чай, остудите его, чтобы не был горячим.

Постная коврижка с вареньем - фото шаг 3

3. Смешайте все продукты согласно списку.

Постная коврижка с вареньем - фото шаг 4

4. Получается густое тесто.

Постная коврижка с вареньем - фото шаг 5

5. Смажьте форму или застелите пекарской бумагой, вылейте тесто.

Постная коврижка с вареньем - фото шаг 6

6. Выпекайте коврижку при 200 градусах, первые минут 20 старайтесь не открывать дверцу духовки, может опасть тесто. Выпекаем 40 минут до румяной темной корочки.