Коврижка "Лакомка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Идеальный вариант выпечки для вечернего чаепития!
Состав / Ингредиенты:
- Йогурт 50 грамм
- Мука 3 стакана
- Масло сливочное 200 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сода 0.5 ч. ложки (гашеная уксусом)
- Сахар коричневый 1 стакан
- Сливовое варенье 150 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Коврижка "Лакомка""
Яйца взбивает венчиком, добавляем йогурт, размягченное сливочное масло. Далее добавляем коричневый сахар и вымешиваем до полного его растворения, затем гасим соду уксусом. Даем постоять 5 минут.
После 5 минутного отдыха добавляем муку и вымешиваем тесто, должно быть оно мягкое.
От теста необходимо отделить 1/3 часть и положить ее в морозильник, примерно на 20 минут до затвердения.
Формируем форму сердца(или любую другую фигуру) Далее намазываем его сливовым вареньем.
Далее достаем из морозильной камеры тесто и натираем его на слой варенья. Выпекаем при температуре 200 градусов в течении 20 минут.
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ