Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты в пароварке

Котлеты в пароварке

Dashuta

12.08.2014
Время приготовления: 1 ч.

Если у вас в доме есть пароварка, то не стоит оставлять ее без дела, ведь в пароварке можно приготовить много очень вкусных, да и к тому же полезных блюд, как, например, эти замечательные котлетки.

Описание приготовления:

Многие хозяйки в последнее время предпочитают готовить котлеты в пароварке в домашних условиях, потому так они получаются полезней жареных. Но лично я любою такие котлетки не только по этой причине, но также и за то, что приготовленные в пароварке, они выходят менее жирными, и после такой пищи не ощущается тяжести в желудке. А если учесть еще и тот факт, что с этим простым рецептом котлет в пароварке мы тратим меньше сил на готовку, а плиту не нужно мыть от жирных брызг, то он автоматически становится одним из моих любимых. Да, и не стоит забывать о замечательном вкусе этих котлет в пароварке, ведь он у них действительно стоящий, попробуйте сами.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Говядина 600 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Яйцо 1 штука
Хлеб белый 2 ломтика
Молоко 0,5 стакана
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 17

Как приготовить "Котлеты в пароварке"

С хлеба срезаем корочки и замачиваем его на пару минут в молоке. Пока хлеб размокает, мы промываем говядину (или любое другое мясо) и нарезаем ее на небольшие кусочки. Измельчаем мясо в блендере или пропускаем через мясорубку.