Котлеты мясные на пару
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Котлеты, приготовленные на пару, гораздо здоровее жареных. Их просто приготовить, а относятся они к диетическим блюдам.
Описание приготовления:
Приготовить котлеты на пару можно из любого мяса, только увеличивается время приготовления. Специи используйте по желанию. Для детей лучше всего ограничиться солью и зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Сало свиное 100-150 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Зелень 1 Пучок
- Луковица 1 Штука
- Соль и специи По вкусу
- Хлеб белый 80 Грамм
- Мясо куриное (филе) 500 Грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Котлеты мясные на пару"
1. Приготовим продукты для паровых котлет. Мясо и сало вымыть, с сала обязательно срезать шкуру.
2. Нарезаем на кусочки для удобства лук, мясо и сало.
3. Хлеб замачиваем в молоке.
4. Готовим фарш удобным для Вас способом - мясорубкой или кухонным комбайном. В фарш добавляем сало, лук и мясо. Солим. Включаем.
5. Получаем однородный фарш.
6. К мясу добавляем хлеб в молоке, отжимать не нужно, яйцо, рубленую зелень. По желанию специи.
7. Перемешиваем. Фарш готов полностью.
8. Для приготовления котлет на пару понадобится пароварка или мультиварка с функцией пара. Берем мокрыми руками по столовой ложке фарша и придаем ему форму котлет. Кладем котлеты на сито для мультиварки или пароварки.
9. Сито устанавливаем в машинку, помните про воду для пара. Включаем таймер на 30 минут, режим "Пар" и "Старт".
10. Паровые котлеты готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты мясные на пару
4.4
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лимонная курица
Суп-пюре гороховый с курицей
Закусочный кекс с беконом и маслинами
Блины, фаршированные мясом
Капрезе с курицей и авокадо
Лимонная курица
Суп-пюре гороховый с курицей
Закусочный кекс с беконом и маслинами
Блины, фаршированные мясом
Капрезе с курицей и авокадо
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Алина 
19.01.2018 11:00
Нежные и вкусные! Мне нравится готовить на пару, полезно и не нужно мыть плиту) 
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ