Сезонные рецепты:
Куриные котлеты кусочками
Котлеты из кусочков курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусные и сочные котлетки получаются. Их иногда называют "ленивыми" котлетами, потому что в готовке не используется мясорубка.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить котлеты, нужно куриное мясо очень мелко порезать кусочками, смешать с крахмалом, яйцами, зеленью, майонезом и специями. Дайте постоять час, а затем обжарьте на сковородке.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 500 грамм
- Майонез или сметана 3 ст. ложки
- Крахмал 3 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 1 пучок
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Масло рафинированное 2-3 ст. ложек (для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
212 ккал
Калорийность
3 г
Белки
25 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из кусочков курицы"
Подготовим продукты.
Такие котлеты хорошо получаются из разных кусочков курицы, можно использовать окорочка или грудку. С грудки снимаем кожу, срезаем её с кости. Само мясо режем маленькими кусочками.
Соединяем все ингредиенты. Перемешиваем. И оставляем в холодильнике на 1 час.
Спустя час котлеты можно жарить.
Разогреваем масло на сковородке. Столовой ложкой выкладываем котлеты, жарим до румяного цвета.
Обжариваем с обеих сторон до готовности.
Котлеты из кусочков курицы готовы! Приятного!
Оценить рецепт Котлеты из кусочков курицы
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ира 
19.02.2018 20:40
Мне понравилось комбинировать мясо, я порезала мясо с окорочков, с грудки, перемешала. Хорошо получилось, сочно, вкусно!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов