Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты из кабачков и гречки

Котлеты из кабачков и гречки



30.05.2020
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовим простые, вкусные и аппетитные котлеты из кабачков и гречки. Рецепт очень простой, заинтересует всех. Котлеты выходят отменными, отлично подойдут к обеду или для ужина.

Описание приготовления:

Гречку для котлет отварим заранее, кабачки лучше использовать молодые. При желании в котлеты можно добавить зелень, специи. Такие котлеты отлично сочетаются со сметаной или вкусным чесночным соусом на основе йогурта. Рецепт можно отнести к бюджетным и быстрым, берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Крупы / Гречка

Состав / Ингредиенты:

  • Гречка вареная 200 грамм
  • Кабачки 150 грамм
  • Куриные яйца 1 штука
  • Мука пшеничная 2 ст. ложки
  • Паприка 0,5 ч. ложки
  • Сушеный базилик 0,5 ч. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

196 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты из кабачков и гречки"

Подготовьте ингредиенты.
Гречку заранее отварите, после остудите и переложите в чашу блендера. Измельчите кашу до однородности.
Переложите измельченную гречку в миску. Кабачок сполосните и натрите на средней терке, отожмите сок и добавьте кабачок в гречку.
Куриное яйцо взболтайте отдельно и добавьте в миску с ингредиентами.
Всыпьте муку, соль, перец, базилик и паприку.
Перемешайте все ингредиенты до однородности.
Сформируйте небольшие котлеты, жарьте на растительном масле с каждой стороны по 4-5 минут. Готовые котлеты подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из кабачков и гречки
5.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи