Корзиночки из песочного теста с заварным кремом
Корзиночки с заварным кремом и клубникой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий десерт как в плане приготовления, так и по вкусовым качествам. Классический вкус для сладких блюд вместе с чуть кисловатым оттенком ягод отлично сочетается с заварным кремом. Пробуйте!
Описание приготовления:
Как приготовить корзиночки с заварным кремом и клубникой? Нужно просто выполнить каждый шаг. Но перед этим купить немного продуктов. Хотя основная часть ингредиентов для десерта дома есть всегда, это говорит о доступности блюда. Значит, пропустить его нельзя.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 грамм
- Клубника 300 грамм
- Сахар 60 грамм
- Мука 300 грамм
- Молоко 250 мл
- Ванильный сахар 1 ст. ложка
- Яйцо 3 штуки
Количество порций
6
Калорийность
215 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Корзиночки с заварным кремом и клубникой"
Делаем тесто для корзиночек. Яйцо смешиваем со сливочным маслом, добавляем 250 граммов муки и 50 граммов сахара. Всё это перемешиваем, замешиваем тесто. Упаковываем тесто пищевой пленкой. Укладываем в холодильник на тридцать минут.
Крем. Для него нам понадобятся два яйца. Отделяем желток от белка. В желток добавить 2 ст. л. муки и два вида сахара. Далее нужно подогреть молоко, НО! Не доводите его до кипения. Вливайте маленькой, тоненькой струйкой в нашу заготовку для крема. Весь процесс должен сопровождаться помешиванием. После поставьте массу на огонь, пока крем не начнёт густеть.
Корзиночки. Выкладываем тесто в формочки тонким слоем. Делаем прокол вилкой на донышке. Запекаем в духовке двадцать пять минут. После того как корзиночки запеклись и остыли, заполняем их кремом и украшаем клубникой. Блюдо готово, теперь вы можете радовать своих близких чудесным десертом.
Оценить рецепт Корзиночки с заварным кремом и клубникой
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Мария Соломатина 
21.08.2020 11:49
Сделала по Аашему рецепту, только крем с первого раза не получился, смотрела, в чем ошибка. Спасибо большое за рецепт! Моим домашним понравилось)))
Корзиночки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов