Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Корзиночки / Корзиночки из заварного теста

Корзиночки из заварного теста

Приготовил : Алексей Марчук

28.11.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Прекрасный домашний десерт, приготовленный на основе заварного теста. Начинка для корзиночек состоит из заварного крема и свежих сочных ягод малины. Дети в невероятном восторге от такого лакомства!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления корзиночек из заварного теста. В первую очередь готовится тесто. Пока пекутся корзинки, можно приготовить заварной крем. Для украшения десерта лучше всего использовать свежие ягоды, например: малину, клубнику или землянику. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Ягоды / Тесто / Заварное тесто

Блюдо: Выпечка / Корзиночки

Состав / Ингредиенты:

Малина 1 По вкусу
Молоко 250 Миллилитров (+ 200 мл. для крема)
Мука 125 Грамм (+ 20 гр. муки для крема)
Масло сливочное 100 Грамм
Яйца 2 Штуки
Сахарная пудра 20 Грамм
Желтки яичные 2 Штуки

Количество порций 7

Калорийность

262 ккал

Калорийность

7 г

Белки

18 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Корзиночки из заварного теста"

Корзиночки из заварного теста - фото шаг 1

Приготовим заварное тесто. Смешиваем в сотейнике молоко с мукой и маслом. Помешивая, варим на медленном огне, пока тесто не превратится в комочек. Снимаем тесто с огня, даем ему остыть. По одному вбиваем яйца, тщательно перемешивая тесто до однородного состояния.