Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блюда с начинкой / Корзиночки / Корзиночки с курицей

Корзиночки с курицей

Приготовил : Марина Золотцева

05.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

На праздничном и ежедневном столе прекрасно будут смотреться изумительные, аппетитные слоеные корзиночки с курицей в домашних условиях! Блюдо довольно простое, но своим вкусом радует всех гостей!

Описание приготовления:

1. Куриное филе вымойте под проточной водой и немного обсушите.
2. Отправьте в кастрюлю с водой и отварите до готовности.
3. Аккуратно достаньте филе из воды, отправьте в чашу блендера (можно использовать также мясорубку, например). Измельчите грудку.
4. Вымойте, обсушите и мелко нарежьте зелень.
5. В глубокую мисочку выложите отварное филе, измельченную зелень (использовать в рецепту приготовления корзиночек с курицей можно лук, укроп, петрушку и базилик, например).
6. Натрите на мелкой терке сыр, насыпьте его в мисочку.
7. Добавьте по вкусу соль и перец.
8. Вбейте яйцо, как следует все перемешайте. Это самая простая основа, которую при желании вы можете дополнить измельченными овощами и самыми разнообразными специями.
9. Когда начинка готова, можно приступить к основе. Нарежьте слоеное тесто средними квадратиками и выложите их в формы для кексов.
10. В центр выложите начинку, отправьте в разогретую духовку.
11. Выпекайте корзиночки с курицей в домашних условиях до румяности теста.

Как видите, вариант, как приготовить корзиночки с курицей, довольно прост. Дерзайте!