Корзиночки из песочного теста с кремом



Приготовил :  
04.03.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я приглашаю вас узнать, как приготовить корзиночки из песочного теста с кремом. Простые и быстрые в приготовлении. Выглядят очень аппетитно и красиво, а запах такой, что вы не устоите перед ними.

Описание приготовления:

Вкусные тарталетки с бархатистым кремом и клубникой. Они отлично подойдут и для встречи с друзьями, и для обычного утреннего кофе. Дно хрустящее, а маскарпоне со сливками хорошо сочетаются с клубникой. Вместо клубники вы можете использовать и другие ягоды, такие как малина, черника или другие.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Песочное тесто / Маскарпоне
Блюдо: Выпечка / Корзиночки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука  — 180 Грамм
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Порошок для выпечки  — 1/2 Чайных ложки
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка
  • Желток  — 2 Штуки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Варенье  — 6 Чайных ложек
  • Сливки 30%  — 250 Миллилитров
  • Маскарпоне  — 3  Ст. ложки
  • Белый шоколад  — 50 Грамм
  • Клубника  — 12 Штук
  • Мята  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Корзиночки из песочного теста с кремом"

1
Просейте муку с разрыхлителем. Добавьте масло, нарезанное мелкими кубиками, и измельчите тесто ножом до образования крошки.
2
Затем добавьте сахар и яйцо, замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на несколько часов (если вы спешите, то поставьте в морозильную камеру на 15 мин.).
3
Раскатайте тонко тесто и вырежьте кружки диаметром 14-15 см. Выложите тесто в форму, проколите вилкой и выпекайте 15-18 минут при температуре 180 градусов. Готовые корзинки остудите.
4
Тем временем шоколад растопите на водяной бане, охладите. Взбейте охлажденные, затем добавьте маскарпоне и осторожно их смешайте. Добавьте шоколад и осторожно размешайте. Смажьте тарталетки вареньем и выложите сверху крем.
5
Клубнику нарежьте ломтиками, выложите на крем. Украсьте листьями мяты. Храните десерт в холодильнике.

Оценить рецепт Корзиночки из песочного теста с кремом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
что приготовить из свеклы

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
как готовить грибы вешенки